-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romich_K

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2012
«аписей: 2731
 омментариев: 9023
Ќаписано: 21094

ќригинальные сладкие сердечки из мармелада!

„етверг, 09 ‘еврал€ 2012 г. 22:38 + в цитатник
»нгредиенты:
—ладкие сердечки из мармелада40-50 г суфле жевательное (зефирные конфеты, маршмеллоу),
1 стакан сахарной пудры,
вода или лимонный,
1 ч. ложка красного €годного сока,
формочка (выемка) дл€ печень€ в виде сердца, маленька€ скалка.


ѕриготовление:
Ќарезать суфле маршмэллоу на кусочки, поместить их в миску, залить ложкой вишневого сока.

«атем нагреть миску с зефирной массой на вод€ной бане.


«атем нагреть миску с зефирной массой на вод€ной бане.



ќно начнет подтаивать и немного увеличитс€ в объеме. —н€ть с огн€. ƒобавить, при необходимости, пищевые красители.

«асыпать в полученную массу большую часть сахарной пудры и вымешивать дерев€нной лопаточкой, а потом и руками, до тех пор, пока мастика перестанет приставать к рукам.



ѕоместить массу в целлофановый пакет, плотно завернуть, чтобы не проходил воздух, и остудить в холодильнике в течение 30 минут.

ѕосле - посыпать поверхность стола сахарной пудрой, ею же покрыть скалку. » раскатать тесто в пласт (толщина Ц по вашему усмотрению, от 2 до 6 мм).

¬ырезать формочкой сердечки-валентинки и оставить их на плоской поверхности подсыхать.



√отовые издели€ могут хранитьс€ в плотно закрытой коробке в сухом месте до нескольких мес€цев.



«ефирные конфеты чаще всего продаютс€ упаковками по 90 г и бывают бело-розовыми, бело-розово-голубыми и т.д. Ћибо радуют детей видом съедобных вампирских челюстей и прочих интересных штук.
–убрики:  ƒелаем сами
всЄ своими руками
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку