-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Romich_K

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.01.2012
«аписей: 3012
 омментариев: 9087
Ќаписано: 21492



¬кусный печеночный тортик к праздничному столу.

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:15 + в цитатник
¬кусный печеночный тортик к праздничному столу.
¬кусный печеночный тортик к праздничному столу.

Ќе знаю как кто, а € обожаю печеночные блюда. ћне очень нрав€тс€ печеночные котлеты, печеночный торт и даже поджаренна€ печень с грибами... ѕечень сама по себе и полезна и вкусна. ¬от решил поделитьс€ оригинальным рецептом неплохого печеночного тортика, который достойно может зан€ть место на праздничном столе.
» так, дл€ приготовлени€ этого блюда надо:
1. печень гов€жь€ - 1,2 кг
2. мука высшего сорта - 150 грамм
3. твердый сыр - 200 грамм
4. €йца - 3 штуки
5. морковь - 250 грамм
6. крупный репчатый лук - 2 штуки
7. растительное масло (раф.) - 100 грамм
8. майонез - 250 грамм
9. пучок укропа и соль по вкусу

ѕроцесс приготовлени€ следующий:
начала нужно отмочить печень на 2-3 часа в холодной воде, чтобы удалить кровь. ѕосле чего отвариваем €йца и очень мелко их нарезаем. «атем очищаем печень от желчных проток и снимаем защитную пленочку.
ѕосле чего ее нужно измельчить на м€сорубке. ¬ отдельной миске тщательно смешиваем ее с мукой и просаливаем. Ќа разогретой сковороде в растительном масле жарим 4 блина и даем им остыть. ¬ это врем€ морковь натираем на крупной терке, а лук мелко нашинковываем. ѕосле чего их вместе пассируем на сковородке до золотистого цвета. ћелко нарезаем укроп и смешиваем его с овощами, €йцами, и майонезом.
ƒалее смазываем остывшие коржи приготовленной начинкой, череду€ слои.
ѕри чем верхний слой посыпаем тертым сыром.
ѕоследним штрихом €вл€етс€ украшение торта зеленью и отварной морковью. ¬ результате получаем оригинальное печеночное блюдо.
ѕолученное вкусное блюдо из печени по такому вот рецепту сможет украсить праздничный стол и порадовать гостей, которые после съедени€ гарантированно засып€т хоз€йку при€тными комплиментами!
–убрики:  “ворим на кухне
¬кусно и красиво!
ћетки:  

ѕроцитировано 6 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



јль_ вотион   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:22 (ссылка)
блин... жрать захотелось... эххх, печалька...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:45ссылка
ƒак какие проблемы? — утра на рынок и к обеду торт готов!!! ;)
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 01:51ссылка
€ не осилю его приготовлени€) € блины катастрофически жарить не умею...
Divia   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:36 (ссылка)
¬ай-вай! ќбожаю печенку!)) ј печеночный тортик в особенности)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:41ссылка
ј ты майонез ложишь или сметану?
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:44ссылка
майонез кладу)
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:47ссылка
ј € все-таки стараюсь по меньше есть майонеза... Ѕорюсь за здоровое питание и где можно его замен€ю сметаной! ;)
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:52ссылка
€ майонез просто очень лю))
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:57ссылка
Ќо он же вре...
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 01:01ссылка
но какой вку...!))))
ј вообще, сейчас все вредно, если подумать))
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 01:11ссылка
“огда лучше не думать, а есть пока можно! :)))))
“рииночка   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:41 (ссылка)
—пасибо, печенка всегда полезна!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 00:43ссылка
«наю, спасибо, поэтому и ем! ;)
Ћандыш-май   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 12:29 (ссылка)
—пасибки! )
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 16:46ссылка
¬сегда пожалуйста!
 ристинка_–   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 13:05 (ссылка)
 ака€ вкусн€тина!!!!—пасибо !!!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 01 јпрел€ 2012 г. 16:46ссылка
ѕри€тного аппетита! ;)
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку